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第百三十八章试菜大会

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    骄阳似火,烁玉流金,即便整个顺天码头都如高温下的火炉般,泊渔巷依旧车水马龙,热闹非凡。

    尤其是巷口今日要举行第一天试菜大会的百味酒楼内外,更是人声鼎沸,要不是只有请帖才能进去,人们早就把酒楼给挤满了。

    “我的乖乖,今天这酒楼怎么这么多人!”有些过路的行人被挤得一头大汗,这天儿本就热,再加上那么多人堵在路口过不去,人心里就烦躁的不行。

    “你不知道呀,今天是福慧县主新开的这家酒楼举行第一天试菜大会,说是今天天气热,主要是试吃凉菜。”有人解释道。

    “可这也太多人了,再这样下去,人都要热死了!”有人略有些不满地嘟囔了一句。

    正说着,突然看到一队王府侍卫慢跑了来,然后他们在酒楼前后左右站定,开始将酒楼门口的路清理出来,而围观的百姓都被拦在了外边。

    不一会儿,就见一辆马车缓缓驶了过来,先是一个威武冷硬的中年男子从马车里走了下来,然后他站在马车边等了一下,接着一位雍容华贵的妇人也掀开了帘子。

    来人正是钟怀邵和贺芳晴,这是时隔多年之后,两个人又一次出现在府外之地。

    很快,马车一辆接着一辆出现在酒楼门口,而从马车里下来的非富即贵,都是寻常百姓甚至是商家都难看到的贵人们。

    “嚯,这酒楼可了不得,竟然来了那么多的皇亲国戚!”有些大商人总在京都里走动,有些人自然是认识的,对于这传说中的福慧县主也有了别样的想法。

    “就是不知道这酒楼里的菜如何?”有些人更看重的还是酒楼里面的饭菜,如果酒楼里的饭菜不好吃,就是皇帝开的也不一定生意好。

    “听说待会儿试菜的时候,福慧县主会让人免费进去吃,到时候有机会进去尝尝就最好了!”之所以这么多人守在酒楼外头,为的就是待会儿能免费得到试菜吃的机会。

    “‘开坛千君醉,上桌十里香’,这酒楼里的酒和菜真的能做到这样?”有些识文断字的看到酒楼外边的对联起了疑惑,这福慧县主说的也太大了。

    “这酒菜还没上呢,等会儿就都知道了!”有些人笑着说道。

    而此时酒楼内也是热闹极了,其中二楼最大的雅间内,微服出巡的皇帝齐佑和皇后钟瑜也悄悄来了,因为天热没带小皇子来,齐硕则是跟了来,正在后厨围着秦澜心转呢。

    雅间里,齐佑、钟怀邵、齐天筹、罗震等人坐在一桌,另一桌坐的是钟瑜、贺芳晴、梁王妃、邓婉如等人。

    隔壁雅间里则坐着年轻一辈的男女,齐俊安、萧非、徐琰和齐平宝、张语乔等人都在,林秋、贺以蓉、袁茗她们这些人也单独有雅间坐着。

    另外,邓通、齐天乐、萧炎这些爱吃之人则分了两三个雅间才能坐完,而三公主齐冰则是单独一个雅间。

    虽然天气炎热,但是每个雅间都放上了冰块,而且打开窗户之后,江风徐徐吹着,倒是十分地舒适凉爽。

    “菜怎么还不上桌,我都饿了!”为了今日的试菜,邓通这帮人可是饿了自己一天一夜没吃饭,为的就是腾出肚子给今日的试菜。

    邓通话音刚落,就听到楼内也不知哪里响起唱菜名的声音:“第一道菜八宝莲藕!”

    紧接着雅间内外的人又听到接连不断地唱菜名。

    “第二道菜老醋花生!”

    “第三道菜农家鱼骨酥!”

    ……

    “第十六道菜十八香田螺!”

    “第十七道菜桂花鸭!”

    ……

    “第二十一道菜秦氏烤鸡!”

    接连二十一道菜上的被邀请来试菜的众人是目不暇接,更是听得外边的人口水直流,尤其是从酒楼里不断传出那浓浓的酒香和烤鸡的香味,好多人已经忍不住要往酒楼里进。

    “掌柜的,你们这烤鸡卖不卖,闻着太香了,赶快给我来一只!”出现在泊渔巷的人手里都不差钱,即便热得汗流浃背,此刻也被馋得顾不得东西南北。

    “各位客官真是不好意思,今日我家只是试菜,天气炎热,东家给各位准备了降暑的绿豆汤,另外今天也试卖冰粥,各位想喝绿豆汤的请这边,想买冰粥的请到另一边。”担任大掌柜的钟荣笑着对酒楼外等候的众人说道。

    “先给我来一碗冰粥,掌柜的,我们能去酒楼里坐吗?”有人实在熬不住地问道。

    “各位稍等,我让人问一下东家!”本来还以为天气炎热来询问的客人会不多,没想到这后厨飘过来的香味早就把人给勾住了。

    很快就有伙计跑着来给钟荣低声回话,然后钟荣就笑着对众人说道:“我家东家说了,感谢各位大热的天还来捧场,今日虽是试菜,但她多烤几只鸡鸭免费请各位吃。各位,请进吧!”

    得了允许,守门的侍卫也放了行,于是众人呼啦一声都涌了进来。

    “哇,这里面好凉快呀!”不知道这凉风从哪里来,众人走进来之后就觉得迎面的凉气挡都挡不住。

    “掌柜的,不是说今天有吉祥戏班的人来唱戏吗?什么时候开唱,我们可是等很久了!”门外有很大一部分人今日都是冲着吉祥戏班的当家花旦来的,要不然这么热的天他们可不会来受罪。

    “各位别急,人一会儿就到!”钟荣笑着说道。

    “真是香呀,掌柜的,先来一壶好酒,再给上几个好菜,就刚才听到的那些全都给来一样,银子不是问题!”有些财大气粗的商人坐下之后就喊道。

    “各位,实在是对不住,今日只是试菜,三日后本酒楼才正式开业呢。再说,今天后厨也只备了试菜的菜量,天气炎热新鲜的菜也不能放,所以各位再等两日。”钟荣很是抱歉地说道。

    “掌柜的,实在是等不及了,你这酒楼里有好东西不拿出来这可不行!”馋而吃不到让很多人心情不好起来,难免说话口气就重了些。

    这时,有旁人就提醒此人不要闹事,且不说这酒楼东家是福慧县主,就是此时头上雅间里坐得可都是得罪不起的人物,而且明显都是来给福慧县主撑腰的,在这里闹事,不就是找死。

    很快,即便心有不满大家也都不吭声了,能进来凉快凉快已经不错了,再说待会儿还有免费的烤鸡烤鸭吃。

    “楼下没什么事情吧?”钟怀邵听到楼下有闹哄哄的声音,对屋外头守门的侍卫问道。

    “回王爷,无事,只是一些进门的客人吵嚷着要喝酒吃菜而已!”侍卫回说道。

    “嗯,知道了,告诉他们不要在这里闹事!”钟怀邵冷冷地说道。

    “是,王爷!”门外侍卫再次回说道。

    “呵呵,也难怪他们会吵嚷起来,像这样一桌子美味佳肴,光能闻不能吃,换做朕也是要大吵大闹起来的!”齐佑一直都知道秦澜心厨艺厉害,以前在知趣园的时候就尝过她的手艺,在宫中的时候也吃过她做的饭菜,但是到了今日才发现,她还藏着那么多好吃的东西。

    在这桌上的每一道菜都令他回味无穷,根本不用猜,一旦百味酒楼正式开业,到时候必是门庭若市,财源广进,泊渔巷将再也不是泰禾酒楼一家独大。

    此刻坐在雅间面对一桌子酒菜的齐冰也是如此想法,她每一道菜都尝了尝,不得不说无论是菜的卖相还是口味,泰禾酒楼都与秦澜心的酒楼不能比。

    事实上就算她现在请个御厨到自家酒楼,做出来的东西也未必有秦澜心的好吃。

    就在齐冰思来想去的时候,秦澜心敲响了她雅间的房门,然后得到应答之后走了进来。

    “公主,吃的如何?”秦澜心看了一下桌子,满满一桌子菜并不是原封不动,看来齐冰都尝了尝。

    “还好,福慧县主手艺的确了得,宫中御厨怕也是比不上!”齐冰笑着看了她一下。

    原本,她并无意与秦澜心为敌,只是希望能把她拉到自己的阵营里来,可是她太不识趣了,不但不帮助自己,还要和自己作对。

    现在文渊国那边急件频传,说是燕家新开的铺子把生意都给抢了,而且那些果酒、点心更是在文渊国卖的火热,短短的时间内就为燕家积累了不少的财富。

    不仅如此,听说代表秦澜心去文渊国的竟然是欧阳世家的公子欧阳正平和楚家堡的少堡主楚云初,这两个人与钟逸关系本就极为亲密,也就是说这次与燕家合作,钟逸也是参与其中的。

    那么钟逸此举究竟是为何怕是不言而喻,这背后定也是有齐佑的主意的,虽然不知道现在齐佑对自己和康王怀疑多少,但至少说明他们已经对自己有了戒心,否则秦澜心开酒楼哪里不选为何偏偏选择在泊渔巷呢。

    “都说同行是冤家,我在泊渔巷开酒楼,三公主心中怕是要恼恨我了吧?”秦澜心拿起桌上的酒壶,先是给齐冰倒了一杯,然后又给自己倒了一杯,脸上是淡淡的笑意。

    “福慧县主说笑了,这做生意哪能不遇到自己的同行,再说泊渔巷大得很,这每家酒楼能坐下来的客人也有限,总是有生意做的!”齐冰端起了秦澜心给她倒的那杯酒,但是并没有送到唇边饮下,而是意味不明地笑着说道。

    “三公主说的对,古人言:‘人之心胸,多欲则窄,寡欲则宽’,更言:‘善恶随人作,祸福自己招’,我这个人虽出身乡野,但一向是不爱徒惹是非,人不犯我,我又何必自找麻烦犯人,只是有些时候,我也有无法忍受的事情,做人嘛,都是有自己的底限的!”秦澜心端起酒杯一饮而尽,这是果酒,不醉人。

    “福慧县主,这是何意?”齐冰的脸色渐渐冷下来,也许在这个女人面前,她也不用多么完美地伪装自己,忍了这么多年,她也是忍够了。

    “公主不清楚?”秦澜心笑着反问道,“我家祖上几辈人都是猎户,在我们那里有这样一句谚语,叫‘狐狸愈遭到诅咒,它的日子就越好过’,我这个人不惧怕什么诅咒,我只是厌恶邪恶的人心,这一点是我无法容忍的。”

    “福慧县主说什么,本宫一点儿也不明白,难道说你把自己比成狐狸不成?不过,狐狸再狡猾又如何,迟早不也是逃不过猎人的手心!”齐冰话中有话地笑着说道。

    “呵呵,公主所言甚是,不过这深山野林里总有些畜生自作聪明,比如那些阴沟里的老鼠,比如那些自视甚高的毒蛇,总以为再大的猛兽它们也是能对付得了,结果还不是尸骨无存。做人也好,做禽兽也罢,心肠坏掉了,都不会有什么好下场,公主,你说我说的对不对?”秦澜心又给自己倒了一杯果酒,天气炎热这冰冻的果酒让人也倍感舒爽起来。

    齐冰自然明白秦澜心这话里的意思是什么,脸色也黑沉了下来,心中更是气得不行,秦澜心这根本就是借着话在骂她。

    能让秦澜心如此生气的原因怕是只有一个,那就是当初送的红玉首饰她已经知道了真相,怪不得会单独请她过来,根本是要撕破脸的意思。

    想到秦澜心可能已经知道了血玉的事情,齐冰觉得也没必要继续装下去,冷哼一声说道:“这菜也试完了,本宫还有事情先离开了,福慧县主不会不允许吧?!”

    “澜心不敢,三公主请!”秦澜心让人给齐冰打开了房门。

    等到齐冰带着怒气离开之后,秦澜心脸色也沉了下来,并且吩咐伙计将齐冰这一桌子菜都送给了码头附近的乞丐,就说今日试菜请他们的。

    齐冰这边一离开,钟逸就走了进来,他看到秦澜心面无表情沉思的样子,知道自从成婚之后,那块带有诅咒恶意的血玉就成了她一块心病。

    进来之后反手关上门,钟逸走到了她面前轻轻地拍了拍她的肩膀,不知道为何总觉得秦澜心的心中藏着很重的心事。

    “心儿,血玉的事情已经交给了妙远大师来办,你不用担心,再说诅咒一事信则有,不信则无。”对于鬼神妖魔之事,钟逸是从来不信的。

    但是秦澜心不一样,在经历过魂穿和上辈子天煞孤星之命的印证,让她对满天神佛都有了敬畏之心,她以前是半信半疑,如今却是信了得。

    因为相信所以诅咒血玉的事情始终压在她的心上,说是她的心魔也不为过,这世间是很玄妙的,有些事情说不清楚也道不明白,她在尽力让自己走一条正确的道路。

    “逸哥哥,我没事!皇上他们吃的如何?”秦澜心一直在后厨帮忙,有好几道菜她需要亲自来做,尤其是烤鸭和烤鸡,火候更是重要。

    “他们都是赞不绝口,如今你这酒楼酒香十里、菜香十里,早有客人忍耐不了三天,都要来吃饭呢!”钟逸将秦澜心拉了起来,他不喜欢她眉间有忧愁锁住,为了解开她的心结,他那边的步伐也要加快了。

    “我已经和后厨说了,今天先试卖烤鸭和烤鸡!”秦澜心早料到酒楼生意会很好,即便价格偏贵,还是有好多人争着要来买。

    “澜心,后厨还有烤鸡吗?你这一只根本不够吃!”齐天乐那群人是吃的最快也是吃的最多的一拨人,而且一只烤鸡根本就不够他们塞牙缝的。

    “后厨还有,让他们再给你们拿一只!”秦澜心和钟逸从房间里走出来之后正巧遇到了齐天乐找她,而且就是钟怀邵他们也要再来一只。

    “舅母,我要喝冰粥!”齐硕从后厨吃到前堂,小肚子早就溜溜圆,可还是嘴不闲下来,天热的时候来碗冰粥是最好的。

    “我去让人给你端来一碗!”秦澜心就吩咐重双去大堂让人多端几碗冰粥过来,结果楼下的伙计告诉她,绿豆汤和冰粥全都没了。

    “掌柜的,给我来两只烤鸭带走!”秦澜心免费送的那几只烤鸡和烤鸭,分到众人桌上就没多少了,但只吃一口哪里解馋,好多人是越吃越饿越想吃。

    “客官,天热,这烤鸭可不能放太长时间!”钟荣已经吩咐后厨多烤一些鸡鸭出来,幸亏后厨的烤炉大得很,一下子烤几十只烤鸭、烤鸡都是没问题的。

    “回到家都吃了,再给我来一坛一品的醴泉春酒!”众所周知,一品的醴泉春除了皇宫,就只有秦澜心手里有,所以要喝好酒只能找她了。

    “好嘞,您稍等!”这时候在酒楼里等着买烤鸡、烤鸭的已经排满了长队,这才是试菜的上半天。

    看着楼下越来越多的客人,秦澜心心满意足地笑了一下,以后这百味酒楼势必会成为京都最出色的酒楼之一,她对此很有信心。

    接着,秦澜心先去了齐佑等人所在的雅间,除了几人初来时她匆匆见了一面,现在一桌子菜都快吃完了,她才再次出现。

    众人见到秦澜心之后,自然是夸奖称赞一番,都说这第一天的试菜非常成功,齐佑都想着让御厨也来这里学习一下了。

    “澜心,快来这里坐下,你这几天为了酒楼试菜可没少忙,吃东西了吗?”贺芳晴自然是关心她儿媳妇的身体,这些好东西做出来可不是那么容易的,而且天又这么热,后厨房里铁定是闷热至极。

    “娘,我没事,这些菜做出来之后,我可是先要试吃一下的,早就饱了。对了,我还特意给今日试菜的女眷都熬了银耳红枣枸杞冰粥,美容养颜还解乏降暑,待会儿你们可都要喝一些。”秦澜心笑着说道。

    “不怕你们笑话,我今天可是吃到撑了,这冰粥估计是喝不下了。”邓婉如笑着说道。

    “呵呵,说是喝不下,待会儿冰粥端上来,你可别抢!”梁王妃笑着说道。

    “呵呵,那可说不准!对了,澜心,你明天不是还要举办试菜大会,那到时候你要做什么菜?”邓婉如好奇地问道,今天这菜可是不少,又精致又好吃,以后定是百味酒楼的招牌菜。

    “今天主要以凉菜为主,明天上午主要以主食为主,到时候会有凉面、煎包之类的,下午是以鱼为主。”守着同样水美鱼肥的峡江,秦澜心自然要在鱼上好好钻研一番了。

    “凉面?这天这么热,有凉面吃是最好的!”这两天百味食肆的凉面在京都可是卖出名了,每天从早到晚食肆门前就排了长长的队伍,其中酱骨头、水煎包、凉面是京都百味食肆最受人欢迎的前三样。

    “澜心,可是有七彩凉面?”贺芳晴出声笑着问道。

    “七彩凉面?那是什么?”雅间里两个圆桌上的人都出声问道。

    “呵呵,前两天天气热得很,澜心见我吃饭没胃口,就给我做了七种颜色的凉面,不但看着好看,吃起来更是凉爽劲道,而且味道还不重样,倒是这孩子用心!”贺芳晴话里的得意和骄傲可是谁都听得出来。

    “钟王爷,小王爷,你们也吃过?”罗震有些不信地朝钟逸和钟怀邵抬头问去,这面怎么还能做成七种颜色呢?

    结果两个人都摇摇头,钟逸醋味很浓地笑着说道:“王府里也只有娘能得到她的特别对待,我是没这个待遇。”

    钟怀邵则同样也是不满地说道:“儿媳,你以后可不能差别对待,怎么说我也是你的长辈,以后有好东西吃可不能忘了我!”

    “你们怎么能怪澜心,这些天你们哪一个不是三更半夜才回来,澜心她就是有心想做好吃的给你们,也见不到你们的人影,明明是自己的错,反倒来怪别人了,哼!”贺芳晴很是不忿地瞅了一眼钟逸和钟怀邵,她现在是看儿媳妇比看儿媳顺眼。

    “晴儿,您怎么知道我是三更半夜才回来?你是不是一直在等我?”没想到,钟怀邵听后登时脸上有了喜色。

    最近一段时间恭亲王府、梁王府和奉恩侯府还有豫恩侯府几家的当家人都在帮着齐佑暗中做大事,所以回府的时间就变少了,有的甚至好几天不回去。

    此时,听贺芳晴为了秦澜心辩解而说出这样的话,钟怀邵不自然就想多了,难道贺芳晴暗中也一直在关注着他吗?

    “王爷,您想多了!”贺芳晴懒得理他,继续转头和邓婉如几人说起话来。

    不过,钟怀邵脸上的笑意却并没有减少,两桌的人都知道钟怀邵和贺芳晴之间的事情,也都没有继续多说,不过钟瑜倒是难得见她父母能这样说上几句话,居然让她觉得有丝甜意。

    这一天,泊渔巷巷口百味酒楼这个地方一直很热闹,虽然还没有开业,但是买冰粥、买烤鸡和烤鸭的也不在少数。

    到了第二天试菜的时候,人比第一天还要多,虽然钟怀邵、贺芳晴等人不再来了,但是这次围观的人更多了,而且好多大客商收到了钟荣的请帖,都被邀请来试菜。

    “听说今天上午试吃面食,难道整个酒楼就没什么好菜吃了吗!”有些客人进来之后,心里有些不痛快,他们想吃昨天的那些凉菜,可今天只吃面,而且收到了帖子,不来也不好。

    “你们可别小看这福慧县主做出来的面,我到白石码头去过,在秦家面馆也吃过面,说句实话,这么多年什么好东西咱没吃过,就是面也吃过不少种,可就是都没有这秦家面好吃!”有一位客商很有感触地说道。

    “真的假的?”有人怀疑地问道。

    “是真是假待会儿你们吃吃看就知道了!”

    等到各种凉面端上桌的时候,好多人都忍不住了,天热的时候众人自然爱吃凉的,而且这凉面一端上来,冒着的都是凉气。

    “掌柜的,这面怎么颜色还不一样?”等到七碗颜色不一的凉面端上来,等着试菜吃面的客人都有些傻眼了,还从未吃过这样颜色多样的面呢!

    “各位,这是咱们百味酒楼特有的七彩面,味道也是不一样的,酸甜苦辣咸可是样样俱全!”钟荣站在大堂正中给众人解释道。

    “掌柜的,别的都好说,怎么还有苦的呢?”有些客人好奇地问道。

    “都说良药苦口,咱们这苦味的面,虽然味道苦,但是里面放上了钟老爷子特制的良药,对身体可是极为有好处的。”钟荣笑着说道。

    “钟老爷子那可是咱们大魏朝的神医,掌柜的,给我来一碗苦面!”一听钟敬轩的名头,有些人就先喊了起来。

    不一会儿每个人面前都有了一碗面,而且桌子上还有配菜、蒸饺、煎包等,不过数量都很少,众人吃的很不尽兴。

    下午的全鱼宴也是如此,又有一帮请来试菜的人,但同样吃鱼也吃的不爽,不是不好吃,而是太好吃量太少,让他们觉得不满足。

    等到百味酒楼正式开业这天,泊渔巷的巷口那可谓是人山人海,酒楼内全部坐满,酒楼外更是有不少人等着买烤鸡、烤鸭、冰粥之类的吃食。

    刚开始两天,泰禾酒楼的生意并没有受到任何影响,齐冰和潘豹都窃喜不已,想着秦澜心是低估了他们的实力。

    可是百味酒楼开业之后,泰禾酒楼这边的客人是越来越少,虽说有一些老客户,但也都是看着与齐冰相交比较好的面子上来的,更多的客商去的还是百味酒楼。

    “公主,照这样下去,咱们酒楼可就没什么生意了!”因为去百味酒楼使坏的主意一次也没有办成,潘豹都觉得邪门。

    “把菜价降下来,再去找几个好厨子!”齐冰脸色越来越不好,文渊国那边也传来消息,她的铺子也受到了影响,而且有一部分商人已经被燕家给挤垮了,现在文渊国的姜皇后已经是自顾不暇,康王那边的战马还正在训练,现在绝不是起兵造反的最佳时候。

    弟弟康王就指望着她这边的银子,可与她关系不错的几个大商人最近生意做得都不怎么样,自然送到她手里的也不多了。

    本来泰禾酒楼的生意是最好的,来钱也来得快,可是现在秦澜心的酒楼一开,她这边的生意也受到了影响,有些人宁愿在那边等着也不来泰禾酒楼吃饭,这一点让她实在是恼恨。

    “公主,要不要我再找几个人去百味酒楼……”潘豹剩下的话没说完,但是从他阴狠的眼神里,齐冰已经领悟到是什么意思。

    “怕是不行,秦澜心这次是有备而来,百味酒楼四周肯定藏着高手,你这段时间不是派了很多人去捣乱,结果还不是人没进去就被打了出来。”自己要对付的可不是秦澜心这一个人,现在百味酒楼后头的人还不知道有谁,或许就是皇帝再给她撑腰。

    “公主,实在不行就找江湖上真正的高手过来,听说最近天狼教正缺银子呢!”潘豹小声地说道。

    “天狼教可不是好惹的,你有把握他们会听咱们的?”齐冰虽然收了类似潘豹这些的山匪,但是真正的江湖人她接触的也不多。

    “公主,只要有银子,什么事情都好办!”这顺天码头上齐冰虽然有些势力,但京都真正的权力者可是皇帝,百味酒楼与皇帝的关系如此之近,潘豹也要为以后做打算。

    “好,你去办吧,银子不是问题!”只要能除去心腹大患,花点银子怕什么。

    潘豹喜滋滋地拿着从齐冰那里得来的银票离开了,岂不知他身后早就跟着影子。

    到了这天晚上,钟逸的书房飞身进去一个人影,此人更是钟阳。

    “主子,三公主让潘豹去找天狼教的人来对付百味酒楼。”钟阳禀告道。

    “继续跟紧他,不要让他发现,绝对不能让他见到天狼教的人!”钟逸吩咐道。

    “是!”

    等到钟阳离开之后,钟逸又派人在暗中保护好秦澜心,看来天狼教他需要亲自去一趟了。

    第二天,钟逸告诉秦澜心他有事要离开几天,秦澜心以为又是齐佑让他出去办事,所以没有想太多。

    “最近泰禾酒楼那边有什么动静?”不只是钟逸在潘豹身边安排了人,就是秦澜心也派了人盯着他。

    “其他人倒还安稳,只是潘豹去见了一人,似乎想和天狼教扯上关系。”重鹰说道。

    “天狼教?”秦澜心沉默下来,齐冰这是打算用江湖人来对付自己了。