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第30章 女厨子也有春天(8)

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    “为什么?”李芝薇茫然问道,“锦俞挺好的呀……”

    齐世璟只觉得牙痒痒,“走得越近,你破绽就越多!那小子在你面前装得纯良,我都打听了,先前你们膳房还有个红案厨子,就是让他们赵家父子联手挤兑走的!要不是你是白案上的,现在只怕也落不得好!”

    “怎么会?”李芝薇还装着不相信,“锦俞他对我挺好的……再说,不是有个词叫‘灯下黑’么?齐大哥不必担心我的!”

    小姑娘嘴上答应的漂亮,眼神里分明写满了不相信。

    齐世璟颇有些无奈,鬼使神差伸了手,捏了气鼓鼓的小腮帮子一把。

    “齐大哥!”李芝薇瞪大了眼,向后一挪,脸颊通红,不知道是被拧的还是羞的。

    “咳咳,你刚才脸上沾了炉灰……”齐世璟握拳一声干咳,随意找了个借口。

    这还真是,把我当傻子骗呐!李芝薇狠狠跺了跺脚,把他撵了出去:“齐大哥你忙去吧,我知道你们侍卫忙,嗯嗯嗯,我都知道啦……”

    齐世璟一边侧着身子继续交代,一面半推半就出了门。他还真有事情要做,小丫头想撵他走,那就撵吧。

    被齐世璟这么一泼凉水,李芝薇只以为是自己出了纰漏,日常生活做事都更仔细。

    而赵锦俞,也在隔日挨挨蹭蹭到了她身边:“知微,前几日,我……我遇到点麻烦事,脾气有点大……”

    眉头微皱,吭吭哧哧不知道该说什么,最终还是憋出来一句对不起。

    “对不起是吧?”李芝薇一笑,不知从哪里端出来一杯浓绿色的液体和一碟小点心:“喏,原谅你。尝尝,我新做的。”

    赵锦俞看她笑颜如花,傻呆呆捏了个点心送到嘴里——这是什么?好辣!瞪着眼睛灌了一杯汁水进去,刚一入口,差点吐了出来——苦的!

    “芥末酥饼配苦瓜汁,怎么样?”李芝薇冷冷一笑,“吃完我们就扯平啦!”

    不治治你,还真以为我没脾气!

    赵锦俞艰难着把两样吃干净,不时地瞄着李芝薇,倒是真正放下心:出了气,今后知微就不会再闹别扭了吧?

    可是,看着知微生气的模样……也很好看呐。他咽着苦瓜汁,鼻子眼睛皱到一起,心思还不忘打转转。

    这一日是中秋宴,厨间格外忙活,李芝薇干脆穿上罩衫,省得被人泼了油水脏了衣服。

    “知微,你的罩衫带子松了。”赵锦俞不知道什么时候又摸到她身边,笑得一脸温柔:“转过去,我给你系上。”

    “啊?哦。”她手里还和着面团,听话的转过身,把脊背对着赵锦俞。

    赵锦俞并不直接给她系上带子,反倒先双手虚虚在她身前拢了一下,替她把罩衫理顺。看起来,就像是直接抱着李芝薇一样。

    他满意地眯着眼,勾起的唇角泄露了好心情。修长的手指不疾不徐把带子系上,又环了一下李芝薇的纤腰,才慢吞吞的开口:“好了,知微你接着忙吧。”

    李芝薇侧过头,回给他一个甜甜的笑,不曾想,这个笑容又给了对方机会。

    看着她额角缀满了细密的汗珠,赵锦俞眸光一黯,沉声说:“怎么出了这么多汗?”说着,极自然地从一边拿了白巾子,动作轻柔地给她擦去汗水。

    “锦,锦俞。”李芝薇脸色憋得通红,磕磕绊绊地说:“不用了,你把毛巾放下,我自己擦。”

    “自己擦?”赵锦俞笑着看她伸在面盆里的双手,“你跟我客气什么,嗯?”

    尾音拖得又轻又长,唇角含笑。

    李芝薇心里一颤,干脆顺势装作害羞模样,低声说:“没有客气。”声音细软,神色羞窘惊惶。

    不就是暧昧么,谁不会?她在心底忿忿地想。

    “知微……”赵锦俞不由自主攥紧了手中的汗巾,动作愈发轻柔,从额角一点点擦到脖颈。

    纤细的、脆弱的脖颈,一伸手就能碰得到……他当真伸出手指轻轻点了几下,却不敢多加留恋,匆忙收回了手。

    李芝薇只觉得颈间一麻,见他收回手,松了口气。女儿家没有喉结,她一直穿着立领衣服,只为遮掩。若是赵锦俞再看的仔细些,就……

    所幸,赵锦俞心潮澎湃,满脑子都是乱哄哄的,目光只盯着手下那一点肌肤,完全无暇顾及其他。

    不能这样,不能这样。赵锦俞遏止住自己伸手抚摸心上人脸颊的冲动,深吸口气,又挂起温和笑意:“知微今日是做什么点心?怎么面团是橙色的?”

    “这个啊?”说到自己专长,李芝薇渐渐褪去了面上的潮红:“这是要做水晶柿子饼。新上贡的火晶柿子,做这个刚刚好。”

    切碎的青红丝、核桃仁,再拌上黄桂酱、玫瑰酱和板油丁、白糖,加上少量淀粉使劲揉搓成糖馅。另取面粉里加入上好的火晶柿子肉,一点点和匀,揉搓上劲。

    看她揉的认真仔细,赵锦俞目光也柔软下来。这样的知微,让自己怎么能放得下?既然放不下,那就……神色又暗了下来,知微,我忍得好难受,你也一起陪我,好不好?

    面和好了,切成大小一样的剂子,李芝薇停下手,看着赵锦俞:“锦俞怎么还在这里?今日松鼠鲑鱼可全都让你做,别只顾着我,一会儿你自己的完不成了。”

    “嗯,知道了。”赵锦俞一笑,又给她擦擦汗:“我这就走。”

    步伐轻捷,他在心中暗想,该怎么才能把知微给掰过来。我赵锦俞从来都不是什么良善君子,知微,我喜欢你,你怎么能不喜欢我呢?

    李芝薇可不知道他正在打自己主意——知道了,只怕也会瞠目结舌后乐上半晌。

    面剂子擀薄,包上糖馅揉成饼胚。她打算先煎一个尝尝味道。

    出锅的柿子饼颜色焦黄,一口咬下去,外皮起酥,里面因为加了柿子,口感黏甜,糖馅热滚滚流出来一点,轻吸一口,满是黄桂的芬芳。

    唔……玫瑰酱可以再稍微多一点。李芝薇心满意足捧着热烫烫的柿子饼,舔舔嘴角沾上的糖汁。

    今日是中秋宴啊……李芝薇偷偷一笑,这中秋宴,历来是少不了螃蟹。而原剧情里,在今日,圣上特意嘱咐赵大厨,让他在料理吴贵妃饮食之余,把地方进贡的上好螃蟹烹煮一番上了餐桌。

    这柿子和螃蟹,可是不能同吃的。两者同食,只会“一泻千里”。

    正好,吴贵妃是孕妇,不能吃蟹,也免了她受罪。而且,只要这孕妇不出事,赵大厨顶多会被关到牢里候审,而不会立刻毙命。

    就让他们赵家受几日牢狱之灾,遭点皮肉之苦……李芝薇低眉一笑,也算了了原主的心愿。

    赵大厨为了这中秋宴,也算是使了浑身解数。阳澄湖的大闸蟹更是锦上添花的一笔。

    先是一道芙蓉酿蟹。螃蟹上锅蒸熟,把蟹肉和蟹黄拆下,而蟹盖留着待用。烧热油,葱姜炒香,把拆下的蟹黄蟹肉倒入翻炒熬制,调好味再酿入蟹盖中。蛋白打发,在蟹盖上装点出花朵模样,再放入烤制点心的炉子里文火烘烤片刻。

    又选了脂肥膏满的螃蟹几只,贴了紫苏、姜片上锅蒸熟。并一碟调好味的陈醋、一壶温好的花雕,端着就上了桌。

    皇帝对那一道清蒸蟹格外喜爱,而宫妃们觉得拆蟹过于繁琐,并且稍不注意就吃相不雅,对着芙蓉酿蟹倒是情有独钟。

    这芙蓉酿蟹不光吃起来方便,口感更是独特。蛋白打发烘烤后,外皮酥脆,里面绵软,虚泡泡一抿就没了。而蟹粉鲜香,既保留了蟹肉独有的风味,又去了腥气,拿着小银匙子挖着吃,再好不过。

    不知不觉,一人都吃了两三个。还是念着螃蟹性凉,不敢多吃。

    而吴贵妃盯着自己面前一份炒蟹粉,扶着小腹皱着眉头。皇帝看到了,脸上也挂了怒容,斥道:“谁把蟹肉端上吴贵妃那一桌了?”

    小太监急忙上前跪下,高声说:“回禀圣上,这一份并不是蟹肉,而是‘假蟹’,是御膳房赵小厨特意进上。”

    “假蟹?端上来。”等他尝过,眉头皱的更死了,“这分明是螃蟹!把那赵小厨给我叫上来!”

    赵锦俞这是打定了主意要露脸,早就胸有成竹,当下细细的把制作材料一说,细品之下,果然吃出了这假蟹与炒蟹粉的差异。

    “赵小厨心思果然不错!”皇帝看着吴贵妃面露满意,爽朗一笑:“这是怎么想出来的?”

    赵锦俞一怔,温声回禀:“是臣偶然在古书里看了方子。想着贵妃有孕不能食蟹,可秋日无蟹,总是不美。这才屡次实践,堪堪赶在中秋献上。”

    “好!”皇帝兴致正好,干脆利落地颁下赏赐。从今日起,这赵锦俞也同他的父亲一样,升到了庖长。

    然而等回到了厨间,兴奋发热的头脑冷静下来,他看着笑着道恭喜的李芝薇,又有些心虚。

    “知微,我还没来得及提你,圣上就下了赏赐的旨意。”他讨好地看着李芝薇。

    “为什么要提我?”李芝薇反倒是疑惑,“这菜式本就是锦俞你一点点琢磨出来的,我不过就给了你一本食单而已。这些啊,都是你的功劳呢!”

    不清楚心上人是宽慰自己还是本就是如此想的,可不管是那种,都让赵锦俞心中熨帖。

    忙了整夜,厨房里众人也都累了,随意做了些饭食,四散着坐着吃。

    李芝薇就着熬好的牛肉汤下了些细面,又切了些冷盘用的牛肉,烫了几根青菜放在碗里。

    “喏。”递给赵锦俞一碗,两人就坐在廊下,就着月光,吃着迟来的晚餐。

    看着身边人眉飞色舞,李芝薇也是一笑。等明日,你还能这样兴高采烈?

    喝下最后一口汤,听着嘈杂声从远处传来,李芝薇眯了眯眼睛,唔,或许,不用等到明日了?